Fungsi Hati pada Manusia-
Hati atau hepar merupakan kelenjar terbesar di
dalam tubuh, terletak dalam rongga perut sebelah kanan, tepatnya di bawah
diafragma. Hati ikut berperan dalam sistem pengeluaran karena sel-sel hati
berfungsi sebagai tempat perombakan sel-sel darah merah dan menguraikan
hameglobin sehingga menghasilkan zat warna empedu (bilirubin) . Zat warna
empedu ini dikeluarkan ke dalam urin dan feses. Hati juga berperan dalam pembentukan
urea dari amonia, yang kemudian dikeluarkan lewat ginjal bersama urin.
Hati memiliki beberapa fungsi,
antara lain:
a) Menetralisir racun sehingga tidak
membahayakan tubuh, kemudian racun ini dikeluarkan melalui urine.
b) Mengubah glukosa menjadi glikogen
untuk mengatur kadar gula dalam darah.
c) Sebagai alat ekskresi yang
mengeluarkan warna empedu dan urine. Setiap hari, hati menghasilkan empedu
mencapai ½ liter.
d) Tempat sintesis beberapa zat.
Hati menghasilkan enzim arginase yang mengubah arginin menjadi ornifin dan
urea. Ornifin yang terbentuk dapat meningkatkan NH3 dan CO2
yang bersifat racun.
e) Hati menghasilkan empedu yang
berasal dari hemoglobin sel darah merah yang telah tua. Empedu disimpan di
dalam kantung empedu dan merupakan cairan hijau serta berasa pahit. Empedu
mengandung kolesterol, garam empedu, garam mineral, dan pigmen bilirubin dan
biliverdin. Empedu ini berfungsi untuk mencerna lemak agar mudah diserap tubuh,
membantu daya absorpsi lemak di usus, mengaktifkan enzim lipase, dan mengubah
zat yang tidak larut dalam air menjadi zat yang larut dalam air.
f) Hati merombak sel-sel darah merah
yang sudah tua.
Hemoglobin dalam darah tersebut dipecah menjadi zat besi, globin,
dan heme. Zat besi dan globin dipakai kembali untuk menghasilkan sel darah
merah yang baru. Sedangkan, heme dirombak menjadi bilirubin dan biliverdin yang
berwarna hijau biru. Zat warna empedu ini mengalami oksidasi di dalam usus
menjadi urobilin yang memberi warna kekuningan pada feses dan urine.
Fungsi Utama hati pada orang dewasa
adalah :
- Menimpan berbagai bentuk glukosa, vit B12, dan zat besi
- Penyediaan tenaga (zat gula) dan protein
- Pengeluaran hormon-hormon dan insulin.
- Pembentukan dan pengeluaran Lemak dan Kolesterol
- Penyaring dan pembuang bahan bahan beracun di dalam darah mealalui proses pembongkaran hemoglobin.
- Merubah amonia menjadi urea